3月18日は、宿毛市小筑紫の遊漁船にお世話になり、桜鯛を釣りに行ってきました。
前回タイラバでよう釣らんかったので、餌釣りでリベンジです(・∀・)
綺麗な朝焼けを見ながら出発！
朝はチダイが多く、マダイも小さかったです(´・д・｀)
船上のカップ麺はシーフード(^ω^)
お湯を入れるとアタリがくるのは、お約束ですね(*´∀`)
ここからポツポツ釣れだしました♪
釣果は、52cmを頭にマダイ13枚、チダイ4枚でした.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
大鯛には会えませんでしたが、お腹パンパンのマダイをたくさん釣れたので満足です♪
昼からは潮が動かなくてライントラブルを繰り返してたので、あの時間がなければもっと釣れてたと思います(´Д｀)
適度に風も吹き、とても良いお天気でした。
帰りの道中で、氷買い足したのはすごく久しぶりで嬉しかったです♪
3月14日は西田渡船さんでボートを借りて、宿毛湾でタイラバしてきました。
朝のうちは雨、昼からは強風、と、普段なら行かない天気予報でしたが、お天気悪くて3回連続釣りが潰れ今月全然行けてなかったので、「安全第一、無理はしない。」を合い言葉に、同僚と決行です(・∀・)
朝の雨は想定内でしたが、思ったより早くから北西の風が強く、湾内の西側や南側は波が高くて私の操船技術ではポイントまで行けませんでした(´Д｀)
風と波の酷くないところへ逃げながら釣ってたんですが、うねりが来るたびアクセル弛めるので進むのにすごく時間がかかりました。
波に斜めになるように進みましたが、斜め後ろから来るときがめちゃくちゃ怖かったです(TдT)
本命のマダイは釣れませんでしたが、2人ともイトヨリとオオモンハタをお土産に釣りました(*´∀`)♪
移動中イルカがたくさんいて、かなり近くでジャンプしてるのも見れました.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
釣り的にはイルカはNGですが、水族館みたいで楽しかったです♪
雨が上がると風がどんどん強くなり、波も高くなってきたので、最後は港のすぐ近くで遊んで、早めに終わりました。
他にも船出してる人はいたし、もっと沖でやってる人もいましたが、私には無理でした。風&波、怖かったです(´・д・｀)
いただきものの伊勢エビと一緒に晩ごはんです♪
イトヨリは皮も美味しいので、霜皮造りにしました。
とても綺麗な姿をしているので、料理するのも楽しいです。
ユッケ風も絶品でした！
オオモンハタは酒蒸しです♪
下の子がハマってるので、また天ぷら。
親は油が辛いお年頃なのに(´Д｀)
さて、まだ真鯛釣ってないのでリベンジしなくちゃ！
次行く理由ができました(^ω^)w
＜天気＞ 雨のち曇り時々晴れ
＜潮汐＞ 中潮 19.5
＜満潮＞ 08 : 40 / 21 : 19
＜干潮＞ 02 : 39 / 14 : 59
＜日出＞ 06 : 21
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この冬は、種類も量もなかなかたくさんの柑橘類をいただいて食べてます！
ビタミンC+食物繊維だけじゃなく、若干果糖が気になるくらい食べてます(・∀・)
家族親戚みんなで育ててます。
柚の酢はジュースやお寿司、デザート、調味料に1年中使います。
実はお茶やジャム、ケーキになります。
お風呂にも入れます。
今年は種で化粧水も作りたいですね♪
ご近所からやってきます。
これが来だすと、家族からこたつの催促が始まります。
皮をお風呂に入れたりもします。
シロップ漬けにしてます。
家族で食べるのは私だけです(´・д・｀)
上の子の記念樹です♪
上の子の記念樹です♪
下の子の記念樹です♪
手で剥いで食べられるのでとても便利。
お弁当のデザートにポンと1個追加できるので、1日3個以上消費します。
下の子の記念樹です♪
こどもの頃から私が１番好きな柑橘です！
実家にはポンカン山があり屋外の納屋で貯蔵してたんですが、ポンカンのためなら冬の夜に1人で納屋のはしご登るのも平気でした(^ω^)
美味しいけど高いので、もらったときしか食べられません。
でこぽんに同じく。
うちには小さいのが届きましたが、調べたらばんかんにも種類があるんですね。
近年採れだしました。。
近年採れだしました。
近年採れだしました。
我が家では珍しいです。愛媛からいただきました。
これは珍しかったので買いました。夜須のチューリップ祭りだったかな？
こどもたちの記念樹とポンカン、ばんかん、たんかん、はれひめ、紅まどんなは父が実家で育てていて、送ってくれます♪
せっかく色々食べたんだから写真撮っといたら良かったですね(´Д｀)
書いてて思いましたが、柚の酢は1年中だし、文旦は春まで保つし、夏は小夏や日向夏、青いみかんにハウスみかんもあります。で、秋には黄色いのから順に柑橘類が始まります。
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先日の久礼では、アジ以外にも色々お土産がありました(・∀・)
アジは人気で数件に里子に出ましたが、それ以外は我が家で美味しくいただきました♪
鮮度が大切！
シイラは小さめのだけ持ち帰ります。
アシが速いので、帰港まで活かしておいて締めたらすぐ潮氷へ。
帰宅したらすぐ真水で洗って、皮と内臓が身につかないよう手順毎にまな板&包丁を洗います。
実家では食べたことありませんでした。
こんな遊びしてると、自分の食いしん坊っぷりが楽しくなりますo(*ﾟ∀ﾟ*)o
チダイ：塩釜焼き
キダイ：生春巻き
マアジ：酢締め飯
ベイケン：酢締め
下の子がペタペタ作ってくれました♪
マダイ：鯛めし
エソ ：つみれ汁、つみれバーグ
YouTubeで見た、叩いて小骨を外す技に挑戦したんですが、一本も成功しませんでした(´・д・｀)
本当は天ぷらと蒲焼きにしたかったんですが小骨残りまくりだったので、結局スプーンでこそいでフードプロセッサーのお世話になりなりました。
もうちょっと小さいエソでリベンジ狙います！
他に、ベイケンの塩焼きやシイラのムニエル、マダイの漬け等々、お料理も食べるのも楽しめました。
こんな釣りも楽しいですね♪
3月1日解禁日にいただきました！
川魚の中で1番好きです.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
アメゴ：まるごとぱっくん
ずっと前に、馬路村の方に教えてもらったレシピです。
白ご飯にもパンにも、ビールにもお酒にも合います(*´∀`)♪
いやー、久しぶりに食べました(^ω^)
本当に美味しかったです！
ありがとうございました！！
お魚って、味だけじゃなく、素材の見た目や特性も含めて楽しめて良いですね♪
取り扱いに気を遣わないといけないこともあるけれど、美味しく安全に食べるためならやりますとも！
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2月28日は、久礼へ船釣りに行ってきました♪
出船は夜明け前です♪
磯釣りの人たちを羨ましく思いながらも、今日は沖へ(・∀・)
ポイントに着く頃、お日さまが出てきました。大分日の出が早くなりましたね♪
今日の狙いはこれ、アジです！
40cm超えのマアジでした(・∀・)
船も気持ち良いですね！
久しぶりに、船用の竿と電動リール使いました！
潮が動かず、魚探に反応があってもアタリが出なかったりして、なかなかシブかったです。
それでも！釣果はこんな感じ(*´∀`)♪
色々釣れて楽しかったです(^ω^)
シイラは「食べたい！」って船頭さんにお願いしたら、ジグ投げてあっという間に3本釣ってくれました(ﾟДﾟ)!!
さすが、スゴい！
アジは脂がのってて、卵&白子も入ってて、すごく美味しかったです！
船頭さんによると、60cm近くのアジが釣れたり、船用の大きいクーラーいっぱい釣れることもあるそうなので、また行きたいと思います♪
釣りの帰りはソフトクリーム♪
＜天気＞ 晴れのち曇り
＜潮汐＞ 中潮 4.5
＜満潮＞ 08 : 30 / 20 : 45
＜干潮＞ 02 : 15 / 14 : 31
＜日出＞ 06 : 40
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