ひだか竹部で鮎会をして竹串を作ってもらったので、ポイントをまとめておきます。 ①全体 50cm位 鮎が落ちてこないように真ん中位に節。 ②先 刺しやすいように尖らせる。 鮎がくるくる回らないように平べったくする。 ③持ち手 ちょっと太め。 ④刺し方 刺す前…