今日の午後は海の上にいました。
太刀魚を狙ってました。
素晴らしいお天気！
なのに…、周りの船も、同船の人たちも、みんな太刀魚釣ってるのに…、まさかの…
アタリは数回あるものの、のせきらんかったり、どっか行かれたりで、釣果にはなりませんでした(ﾉД`)
餌に穴開けられたり、ボロボロにされたりするし、何より周りが釣ってるんだから太刀魚は絶対いたのに…
まさか、まさか、こんなこともあるんですね(´・д・｀)
まあ、腕がないからしょうがない( ´△｀)
って、
釣れたお魚をいただいたので、晩ごはんは太刀魚でした♪
太刀魚のお寿司大好きだから、嬉しいけど、美味しいけど、自分の釣果を食べたい(・∀・)！
よかったら↓押してください(・_・)ノ
船釣りランキング
先日釣らせてもらったイシガキダイ、もちろん食べました！
初めてのお魚なので、まずは基本から♪
お刺身良いです！
甘くて脂がのってて、美味しかったです.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
新鮮過ぎてちょっと固かったんですが、薄めに切れば大丈夫！
磯臭さはそんなに気にならなくて、野生を感じて美味しさの加点になるくらい♪
胃の中はウニのトゲや殻でいっぱいでした。良いもの食べてるとやっぱり美味しくなるんでしょうかね♪
皮の湯引きは、お酒のアテにぴったりでした！ちょっとミミガーっぽくって、珍味系ですね(^ω^)
塩焼き、こども達が絶賛してました♪
皮の下の真っ白なところ、脂だと思います。
頭から良いダシが出るって習ったので、お鍋もしました♪
見た目はちょっと怖いですが、味はすごい！濃いダシが野菜に移って、塩だけで美味しいですo(*ﾟ∀ﾟ*)o
しゃぶしゃぶすると、めっちゃ贅沢な味でした！
2日熟成した状態のお刺身も絶品です！
1日目食べ過ぎました。美味しいお魚は、もうちょっと計画的に食べないといけませんね(・∀・)
いただきもののシマアジ♪
さすが高級魚！間違いなく美味しい！
これも2日寝かしたのに、腹側とか全然サクサクしてました。
半身は小さめに切ってなめろう風です。
こんなに贅沢しよったら、なんかもう、バチが当たりそう(*´∀`)♪
捌いてる時思ったんですが、イシガキダイとかオオモンハタとか、鱗が小さい魚ってなんか美味しい気がします( ﾟ∀ﾟ)！
このイシガキダイは40cmちょいだったんですが、大きくなるとシガテラ毒を持つ個体もいるそうです。
大きいの釣りたいけど、美味しく食べたいので、悩むところですね！
まあ、取らぬ狸のって感じですが( ´△｀)
よかったら↓押してください(・_・)ノ
磯釣りランキング
今日は、底物に釣れていってもらいました！
場所は鈴イカダです♪
夜明け前に出船！
2番の筏に上げてもらいました。
念願の底物デビューワクワクします(* ﾟ∀ﾟ)
技術はもちろん、道具も知識もない私は何もかも全部、お世話してもらいました♪
この気持ち良い夜明け！
海で見る朝日が１番好きです♪
まず、竿とリールです。
ごつくて、重い！
餌はウニ(ガンガゼ)です。
毒のある鋭い棘をハサミで切って、使います♪
「アタリがあっても、グーって竿が曲がるまで待ちよ。」と言われ、アタリのたびに合わせたい気持ちと戦いました(・∀・)
アタリは渋かったです！コツコツきても、舞い込まずに終了することが多くて、餌取りだったのかもしれません。
我慢してると、コツンじゃなくて、グン、グンって感じの強いアタリがあって、竿が海中に舞い込みました。
ひきが強くて、すっごく面白かったです！
一瞬で身体中が興奮して、アドレナリンがドバッと出る感じ！
手も膝も震えるし、上げた後は、笑いが止まりませんでした.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
底物師はこの快感を知ってるから、何回ぼーずでも通うんでしょうね(*´∀`)
この歯で、ウニの固い殻をガシガシ齧るのです(^ω^)
血抜き、活〆もお世話してもらいました。
同行者は上物で、シマアジです。
大きいものは40cm超(ﾟДﾟ)!!
今日も素晴らしい釣り日和でした.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
めちゃめちゃ、楽しかったです♪
初めての底物で釣果を出せるなんて、お世話とご指導の賜物です。
本当にありがとうございました！！
次回は石鯛釣ってみたいです(*´∀`)♪
よかったら↓押してください(・_・)ノ
磯釣りランキング
今日は同僚と一緒に宿毛湾でタイラバしてきました！
西田渡船さんでボートをレンタルして、緊張しながら運転です♪
夜明けと共に、出発しました。
GPSも魚探もなく、うろ覚えのヤマタテで船長頑張りました(・∀・)
乗船3人のうち1人は釣り2回目の初心者さん。
なんとか釣ってもらえて一安心でした。
自分もよう釣らんのに、人に釣らせるなんて難易度高過ぎです(ﾉω･､)
朝のうちは、良い感じに潮も動いて風も吹き、ぼちぼち釣れました♪
気持ち良い釣り日和です♪
水温も下がり始め、アタリは大分渋くなってきてました！
海の中も冬に近づいてますね(・∀・)
私の釣果はこんなでした。
オオモンハタ３に、イトヨリ７です。
マダイも青物も釣れず、ちょっぴり物足りない感じ(´・д・｀)
私以外の皆はちゃんとマダイ釣ってて羨ましかったです。
蒲焼きのためのエソと、おでん(はんぺん)のためのサメも、期待すると釣れないものですね( ´△｀)
帰り道、同行者や別便の知人からお裾分けをいただき、帰宅時はクーラー内部がグレードアップしてましたo(*ﾟ∀ﾟ*)o
とりあえず、晩ごはん！
鮮度が大事な、鰹と鯖からいきます。
鰹が小さいんじゃなくて、鯖が大きいんですよ！
鯖の断面図です。脂の層があります♪
鰹はもちもち爽やか♪
鯖は濃厚！炙ると脂が跳ねて流れます。
みんなで絞った柚の酢で酢飯を作って、海鮮丼♪
贅沢！幸せのお味でした♪
2日目！
マダイ
オオモンハタ
イサキ
基本のお刺身&天ぷらです。
そして、メインの鯖寿司！
鯖が大きいので、4人で1本で十分です♪
こども達は、それぞれ好きな具合にバーナーで炙ってました(*´∀`)
鯖の旬って、今なんでしょうか？
めちゃめちゃ美味しかったです！
〆鯖が冷蔵庫にあると思うと、ウキウキします♪
今回初めて船釣りの大会に参加したんですが、面白かったです！
賞があると思うと、気合いが入ります♪
色んな遊び方があって、楽しいですね(* ﾟ∀ﾟ)
釣りの帰りはソフトクリーム♪
あぐり窪川の、季節限定栗ソフトです！
すごくたくさん種類があって、どれも美味しそうでした。
通わなくちゃ(・∀・)
よかったら↓押してください(・_・)ノ
船釣りランキング
ゆうべ、モンズマ食べました！
たくさん釣った方に分けていただいたのです♪
もんずま、おぼそ、やいと
色々呼び名があるんですね♪
胸に点々があるのが特徴だそうです。
捌くと脂がすごいです！
身と皮の間に白い脂の層があって、包丁にも手にもつきます。
炙ると、バチバチ良い香りです♪
私の大好きなはらんぼも最高♪
全身トロットロ.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
家族で美味しくいただきました！
Twitterで、トマトソースとかワサビしょうゆマヨとかマヨ七味とか、色々な食べ方を仕入れたので試しました(・∀・)
どれも美味しかったけど、安定の柚の酢最高でした(*´∀`)♪
そして、しょうゆ+ワサビ、たたきのたれ+ニンニク大葉玉ねぎ、と、基本も外せません！
幸せな晩ごはんをありがとうございました！
